閲覧頂きありがとうございます。こちらは陶磁器の紹介ブログです。販売サイトではありません。

Thank you for reading. This is a blog introducing ceramics. Not a sales site.

手のひらにのるほどの小さな器は、色や形のバリエーションが楽しくて、ついつい集めたくなってしまいます。食卓のアクセントに。

器の組み合わせ

ご自身や親御さんの、ひとり暮らしの食事でも、日々の気分がはずむような器のセッティングは、日々の生活にとって大事なことです。

日々の食生活を豊かにする器は、自分が心から気に入って、その器に盛った料理の旬の味覚を感じるような器がいい食器です。

同じお惣菜でも、素敵な器に美しく盛り付ければ御馳走に見えますし、豊かな気分になるでしょう。元気も出ます。

Tableware combination

It is important for your daily life to set your tableware so that you and your parents can feel the mood everyday, even if they eat alone.

Tableware that enriches your daily diet at home is one that you really like and feel the seasonal taste of the dishes.

Even if the same side dish is served beautifully on nice tableware, it will look like a treat and you will feel rich. Also, you will feel fine.

Also, if you can afford it, you will be able to carefully treat tableware from the ordinary dining table and think about and coordinate the dishes. That leads to richness in your daily diet.

A little bit of daily attention will help you improve your eating habits, and it will also help you when you need hospitality. I think it will be fun to socialize.

唐津焼　中村恵子

鉄分の多い土に、たっぷりの藁灰釉、そして、たっぷりの飴釉がかけわけられた朝鮮唐津です。

黒と白のコントラストがとても美しく、また釉薬が混ざり合った躍動的な風景が力強さを感じさせてくれます。

陶磁器とひとまとめに呼ばれる陶器と磁器、広く焼物全般を指す呼称でもあり、日本国内には陶器の産地もあり、磁器だけの産地もあります。

が、磁器の代表的産地であっても陶器を作る人や窯元もいてさまざまです。

また、日本では原料、釉薬、温度などで陶器や磁器を分類しますが、ヨーロッパでは白の磁器だけを磁器とするところもあります。

「陶器」といわれるのは、瀬戸焼、美濃焼、萩焼、唐津焼、益子焼、笠間焼などがありますし、焼締は備前焼をはじめ丹波焼、越前焼、伊賀焼、信楽焼などが有名です。

「磁器」は、有田焼（伊万里焼）、九谷焼、清水焼（京焼）、美濃焼などが代表格でしょうか。

赤っぽくさっぱりと垢ぬけした土、白っぽくねっとりした土、こんがりと狐色に焼きあがった土、まさに土そのものの表情をもつ唐津の陶土に、素朴ではあっても力強い鉄絵が描かれる。

野趣に富む唐津焼。地味ながらその味わいは深い。

唐津焼 中村恵子

長皿、角皿やだ円皿は料理の表情や食卓のバランスを豊かに変えてくれますし、小皿もいろいろ使い方を工夫したいものです。

取り合わせにより、いくらでも変化をつけられるのが焼物の面白さです。

水をくぐらせた焼締の皿にガラス器などをのせるなどして涼やかに仕上げることもできます。

見立てや創意工夫でコーディネートを楽しんで、料理をよりおいしく見せ、毎日の生活やお客様のおもてなしにセンスを発揮してください。

源右衛門窯

グリーンの織部釉が器に映える

土岐市 野々村浩司

12cm角 厚み約0.5cm

小皿 ■ 野々村浩司 総織部 櫛目文 正角 小皿(一皿) 業務用 和食器

流れるような櫛目文を入れた総織部の角小皿。
綺麗な織部釉の濃淡に櫛目の削りをいれ、四方は緩やかに反って、汁等こぼれにくくなり、お皿の中央には織部釉が溜まりザックリトした土味と調和しています。
香物や和菓子、デザートなどに、重宝な巾12センチの小皿です。
ひとつひとつ丹念に作った全て手作りの価値ある足付きの小皿。

小皿 ■ 野々村浩司 総織部 櫛目文 正角 小皿(一皿) 業務用 和食器

■サイズ：12cm角 厚み約0.5cm
■重さ：約320g
■窯元：土岐市駄知/野々村浩司作

多治見市 玉山窯

毎日の食卓にお洒落な13センチほどの楕円小皿。
窓には草文と幾何文を描き織部釉を飛ばしたお洒落なデザイン。

多治見市　早蕨窯・佐藤和次作

織部伝統の五つの絵柄をお楽しみ下さい。

蟹・椿・蕨・水鳥・山松文を鉄で描き、 凸凹の表面に織部釉、長石釉を施した、布目の跡が素朴で日本的な趣を感じるお皿です。

日本の食卓で何かと登場回数が多いのは小皿。

各自の取り皿として使うほかに、醤油や薬味用、また珍味用などと便利な器です。

銘々皿は15cmくらいのの4寸皿、5寸皿になりますが、それよりも小さな10cm未満の3寸皿が豆皿とか手塩皿と言われるものです。

手のひらににるほど小さな器は、色や形のバリエーションが楽しくて、見ていて飽きません。食卓のアクセントをして存在感があります。

サイズは小さくとも、文様はしっかりと手間をかけた絵柄が描かれているものや、小ささを生かした意匠、遊び心が溢れるものなど、作者のセンスに感心します。

伊万里焼/有田焼/波佐見焼

江戸時代の初期、肥前の有田で日本で初めて磁器が焼成されました。

品質はともかく白く硬く、それまで輸入に頼っていた中国製品よりは安価で手に入る磁器の出現は当時の人にとって驚異的な出来事だったと思います。

初期伊万里の誕生でした。

波佐見焼とは、長崎県の中央北部に位置する波佐見町付近でつくられる陶磁器のこと。

波佐見町は、有田焼が生産される佐賀県有田町と隣り合う県境の町。

波佐見焼は、400年以上の歴史を持ちながら、近代的な陶磁器工場が多く、バリエーション豊富です。

源右衛門窯

Producing area, ARITA/HASAMI

有田焼 波佐見焼

初期伊万里が生まれてからおよそ２０年ほどして、色絵が誕生します。

最初は、当時の中国のコピーだったのが、やがてそのスタイルは変化をし始めて・・・・・、

「古伊万里調」「柿右衛門調」、そして「鍋島」へと進化していくのであります。

有田焼小皿。

薄い生地の生地に、上品であでやか手鞠の文様がなんとも可愛らしい仕上がり。

なんともいえない味わい深く

勢いのある筆致の赤絵の豆皿

空萌工房

風合いやかたちを楽しむ

小皿 花柄 9.5cm おしゃれ 和食器 有田焼 日本製 花型お手塩皿 赤絵花弁紋

サイズ 径9.5cm×高さ1.9cm

素材／材質 陶磁器
生産国 日本製 有田焼

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有田焼

「藍色」の品格、深まりゆく藍の叙情、

そして絢爛たる「色絵」の極致

古典的な染付文様もクラス感のある佇まいの有田焼5寸皿。

縁の桔梗のデザインも魅力。繊細な松竹梅が描きこまれ、品のいい佇まいで普段使いに、おもてなしのお手塩に活躍します。

有田焼 染付松竹梅　桔梗渕小皿

サイズ φ12.3xH2.8cm

素材 磁器
生産地 有田焼

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与山窯

丁寧な筆致の梅の染付け文様も美しい有田焼菊型小皿。

懐石風の演出の際、または日々の一品をちょこっと盛るだけでも、ワンランクアップしたテーブル空間を演出します。

【サイズ】約Φ9.5　H2.0cm

辻与製陶所　与山窯 染付梅散らし文 菊型手塩皿

辻与製陶所　与山窯 染付梅散らし文 菊型手塩皿

【産地】有田焼
【サイズ】約Φ9.5　H2.0cm
【素材】磁器