2022年12月31日 / 最終更新日 : 2022年12月27日 studiof168 トピック 器は料理の一部!染付の飯碗、藍色の気品と伝統に創意を加えて(a04.4.23) 毎日使うからこそ、いつも同じお茶碗ばかりではなく、「お気に入りの器」をいくつか持ってみませんか。好みの器を持つ。
2022年12月30日 / 最終更新日 : 2022年12月26日 studiof168 トピック 器は料理の一部!丼、産地の意匠、器の表情の品格と情感の違い(a06.2.23) ご飯ものや麺類はもちろん、煮物のは鉢などとしても使え、出番の多い器ですから違う表情のものをいくつか揃えてどんどん使いこなしたいものです。
2022年12月29日 / 最終更新日 : 2022年12月25日 studiof168 トピック 器は料理の一部!湯呑にカップ、和の意匠の華やぎ、品格、創意(a10.2.23) たっぷりの番茶やほうじ茶を飲むときの「湯飲み」。そして、煎茶や中国茶のように、お茶の香りや色を楽しむときの「汲み出し(くみだし)」タイプ。
2022年12月28日 / 最終更新日 : 2022年12月23日 studiof168 トピック 器は料理の一部!角皿、角鉢、豊富なデザインの多様性と存在感(b01.1.23) 角皿は、見た目が良くて使い勝手が良い器です。テーブルの中央に大きめの角皿を置いて、それを取り囲むように他の器を配置するとうまくまとまるのでは。
2022年12月27日 / 最終更新日 : 2022年12月23日 studiof168 トピック 器は料理の一部!大中小の丸い皿、漂う味わい豊かな色彩と風趣(b02.1.23) 器の豊かさは、すなわち日本の食、生活、文化や精神の豊かさです。ですから日々の暮らしがより豊かに楽しくなるような器づかいをしてはいかがでしょうか。
2022年12月26日 / 最終更新日 : 2022年12月23日 studiof168 トピック 器は料理の一部!向付の皿と鉢、和の器の独特な意匠の広がり(f03.1.24) 器使いのセンスも日々の食卓から磨いていきたいものです。また、日々の暮らしがより豊かに楽しくなるような器使いをしていきたいものです。
2022年12月25日 / 最終更新日 : 2022年12月23日 studiof168 トピック 器は料理の一部!和の器の絵付、染付、釉薬の色彩の変化と情景(f05.1.24) 素敵な器を取り合わせて盛り付ければ、豊かな食卓になるでしょう。自分好みの器使いのセンスも日々の食卓から磨いていきたいものです。
2022年12月24日 / 最終更新日 : 2022年12月21日 studiof168 トピック 器は料理の一部!洒落た小皿、愛らしい豆皿、表情豊かな器たち(a03.1.23) 手のひらにのるほどの小さな器は、色や形のバリエーションが楽しくて、ついつい集めたくなってしまいます。食卓のアクセントにも効果的です。
2022年12月23日 / 最終更新日 : 2022年12月20日 studiof168 トピック 器は料理の一部!小鉢、雰囲気作りに差がつく個性的図柄に色彩(a11.1.23) 和食器にはいろいろな姿や形があり多様なことがあげられ、様々な色彩や絵柄もあります。産地の違いによる風合いや、四季折々の多彩な器もあります。
2022年12月22日 / 最終更新日 : 2022年12月19日 studiof168 トピック 器は料理の一部!中皿に中鉢、個性的な色彩に図柄、幅広い変化(a02.1.23) 器は料理の一部であり、器の豊かさは、すなわち時代を超えて守られてきた日本伝統の食や生活、文化や心の豊かさにつながっています。