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九谷焼 8.5寸深鉢 葡萄紋
2022年2月28日 / 最終更新日 : 2022年2月21日 studiof168 イベント

器は料理の一部!大皿に大鉢、産地の色彩と意匠、余情の美(a01.2.15)

力強いやきものの大皿・大鉢は、テーブルの華。その存在自体が贅沢感を漂わせてさりげない料理でも際立たせてくれます。

たち吉 縁起文 小皿セット
2022年2月27日 / 最終更新日 : 2022年2月20日 studiof168 イベント

器は料理の一部!豆皿、小皿に小鉢、表情豊かな意匠と色彩(f09.1.16)

手のひらにのるほどの小さな器は、色や形のバリエーションが楽しくて、ついつい集めたくなってしまいます。食卓のアクセントにも効果的です。

有田焼 染錦トマト 多用鉢
2022年2月26日 / 最終更新日 : 2022年2月20日 studiof168 イベント

器は料理の一部!皿に鉢に碗、色彩と図柄が奏でる和の旋律(f08.1.16)

お客様を喜ばせるおもてなしを演出するならば、まず、器は、いい器を使うこと。 特にお気に入りの器と言いかえてもいいかもしれません。

波佐見焼・美濃焼 絵変り 八角小鉢揃 (化粧箱)
2022年2月25日 / 最終更新日 : 2022年2月18日 studiof168 イベント

器は料理の一部!小皿・小鉢・湯呑にカップ、日常の風合い(f07.1.16)

器は料理の一部であり、器の豊かさは、すなわち時代を超えて守られてきた日本伝統の食や生活、文化や心の豊かさにつながっています。

波佐見焼 西花 とくさ 丼
2022年2月24日 / 最終更新日 : 2022年2月17日 studiof168 イベント

器は料理の一部!存在感のある丼、風趣香る表情豊かな器(a06.1.15)

ご飯ものや麺類はもちろん、煮物のは鉢などとしても使え、出番の多い器ですから違う表情のものをいくつか揃えてどんどん使いこなしたいものです。

伊万里焼 染付山水隅切向付
2022年2月23日 / 最終更新日 : 2022年2月16日 studiof168 イベント

器は料理の一部!向付、日本伝統の器形とその意匠を楽しむ(a05.1.15)

和食器には色々な姿や形があり多様なことがあげられ、さまざまな色や絵柄もあります。産地に違いによる風合いや、四季折々の多彩な器もあります。

安南手飯碗・大・土山敬司《飯碗・ご飯茶碗》
2022年2月22日 / 最終更新日 : 2022年2月16日 studiof168 イベント

器は料理の一部!飯碗、洒落た茶碗、もてなしの器、マイ茶碗(a04.1.15)

日常に使うからこそ、いつも同じお茶碗ばかりではなく、自分やご家族の「お気に入りの器」をいくつか持ってみませんか。

京焼 清水焼 珈琲紅茶碗皿 釉彩花三島
2022年2月21日 / 最終更新日 : 2022年2月14日 studiof168 トピック

器は料理の一部!湯呑にカップ、和の色彩と意匠、伝統を映す器(a10.1.15)

たっぷりの番茶やほうじ茶を飲むときの湯飲み。煎茶や中国茶のように、お茶の香りや色を楽しむときの汲み出しタイプ。この2つのタイプが必要になります。

九谷焼 和陶房 5号丸皿 牡丹唐草
2022年2月20日 / 最終更新日 : 2022年2月13日 studiof168 イベント

器は料理の一部!小皿に豆皿、産地の伝統の心を継ぐ色彩や意匠(a03.2.15)

人として日々の食生活を豊かにする器は、自分が心から気に入って、その器に盛った料理の旬の味覚を感じるような器がいい食器です。

京焼・清水焼 矢野正三(碧黄石窯) 染付六割丸紋飯碗
2022年2月19日 / 最終更新日 : 2022年2月12日 studiof168 イベント

器は料理の一部!中/小型の皿鉢碗、絵付と図柄の陶技と美(f06.1.16)

皿に小鉢、藍に赤絵などと、異なる風合いのものを組み合わせて変化をつける。表情豊かな器たちを楽しんで使えば、食卓は豊かになるでしょう。

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黄瀬戸 山柿 一つ花 小鉢

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九谷焼 6.3号鉢 クレマチス

器は料理の一部!和の情感を色彩で表現する、味わい豊かな色彩(f05.1.25)

2023年2月5日
有田焼 染付竹垣福寿字紋 隅切向付(鉢)

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使い勝手の良い六寸皿。 角皿 ■ 野々村浩司 総 織部 六寸 角皿 (1皿)

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2023年2月3日
中皿 セット( 径約 16.5cm ) 鉄仙文

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京焼 清水焼 色絵捻古紋小湯呑 昭阿弥

器は料理の一部!湯呑にカップ、産地の粋、和の真髄を堪能する(a10.2.24)

2023年2月1日
【有田焼】【源右衛門窯】 染錦なずな紋麺鉢【古伊万里】

器は料理の一部!丼、産地の器の意匠に陶技の品格と情感の違い(a06.2.24)

2023年1月31日

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