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絵唐津しょうゆ皿No.2・中村恵子
2021年4月30日 / 最終更新日 : 2021年4月23日 studiof168 トピック

器は料理の一部!小皿に豆皿、様々な意匠の表情豊かな器たち(a03.3.07)

器を上手に組み合わせたい 和食でも洋食でも、器は同じ大きさや形が重ならないように組み合わせるのが大事です。 バラエティに富んだ食卓に。たとえ一人分の簡単な食事でも、素敵な器を組み合わせて盛り付ければ、さらに豊かな食卓にな […]

リチャードジノリ (Richard Ginori) ベッキオホワイト フルーツソーサー 15cm
2021年4月29日 / 最終更新日 : 2021年4月22日 studiof168 トピック

ジノリ!イタリア・デザインと、艶めく白と、躍る絵柄を味わう(e05.1.06)

リチャードジノリ (Richard Ginori) リチャード・ジノリは、イタリアを代表する陶磁器メーカーとして、絶大なる人気を誇るトップブランドです。 1735年、鉱物学に詳しかったカルロ・ジノリ侯爵は、王立ザクセン磁 […]

五.五寸鉢 間取三聖果
2021年4月28日 / 最終更新日 : 2021年4月21日 studiof168 トピック

器は料理の一部!煮物鉢、旬の味覚が奏でる小粋な風趣香る器の旋律(b04.1.8)

日本の食卓は汁気があるため、鉢盛りにするものが少なくありません。 ひと鉢に盛ってどんとお出しする大鉢でも、取り回しにするのにも向いた手ごろなサイズの鉢でも、使いでのある便利な器はいくつあってもうれしいものです。 5~6寸 […]

京織部切立鉢(共箱付) 作家「瀬津義雄」
2021年4月27日 / 最終更新日 : 2021年6月15日 studiof168 トピック

器は料理の一部!大皿に大鉢、多人数料理の器の意匠と色彩の格(a01.3.07)

お客様を喜ばせる演出 器もご馳走のうち。お客様を喜ばせるおもてなしを演出するならば、堅苦しく考えるルールというものではありませんが、簡単な見せるテクニックはあります。 まず、器はいい器を使うこと。これは高価なという意味で […]

九谷焼 6号組皿 染付草花文
2021年4月26日 / 最終更新日 : 2021年4月19日 studiof168 トピック

器は料理の一部!中皿に中鉢、神秘なジャパンブルー青の風合い(a02.4.07)

器の豊かさと暮らしの豊かさ 器は料理の一部であり、器の豊かさは、すなわち時代を超えて守られてきた日本伝統の食や生活、文化や心の豊かさにつながっています。 ですから、旬の味覚を生かし、今の暮らしがより豊かになるような器づか […]

赤絵端反小鉢・大・土山敬司《小鉢・11.5cm》
2021年4月25日 / 最終更新日 : 2021年4月18日 studiof168 トピック

器は料理の一部!小鉢、色彩と意匠の表情豊かな器を楽しむ(a11.3.07)

産地の色彩の豊饒なる、味わい豊かな小鉢たち 有田焼の華やかで上品な小鉢。形状もおしゃれです。 サイズ: 10.5×13.6×高さ5.8cm 有田焼 野花(黄) 小鉢 [野花(黄) 小鉢]有田焼ならではの優美な花模様の小鉢 […]

九谷焼 中皿 セット( 径 約15cm ) 色絵牡丹 銀泉窯
2021年4月24日 / 最終更新日 : 2021年4月17日 studiof168 トピック

器は料理の一部!中皿に中鉢、産地毎の味わい豊かな情感を楽しむ(a02.2.08)

器を存分に生かす盛りつけ お店で買ったお惣菜でも、いい器に上手に盛り換えて、食卓に出せば、ご馳走に見せることができます。 それは器のマジック。盛りつけが何より肝心な刺身こそ器に気を配ってみてください。 刺身の料理法は、切 […]

【京焼 清水焼】【陶あん】 三寸皿 染付桜 そめつけさくら
2021年4月23日 / 最終更新日 : 2021年4月16日 studiof168 トピック

器は料理の一部!染付、藍の発色が奏でる旋律と趣深いデザイン(b05.1.08)

きりりと染付や白磁で 個々に表情豊かな器たち、その個性を楽しんで使いこなしたい。 お料理を盛り付ける器は、お皿に限らず、様々な色や形があります。 それが、和食器の特徴でもあり共に暮らす楽しさでもあります。 毎日使うからこ […]

大倉陶園  ブルーインペリアル コーヒーカップ&ソーサー
2021年4月22日 / 最終更新日 : 2021年6月19日 studiof168 トピック

ノリタケ、大倉陶園、技術と機能的なデザインと色鮮やかな演出(d05.1.08)

ノリタケ Noritake 株式会社ノリタケカンパニーリミテドの製品のブランド商標。 1876年(明治9年)に貿易商社「森村組」を創設した森村市左衛門兄弟が、パリ万博で出会った白い陶磁器に魅せられ、これを日本で製造するこ […]

ナルミ レモンバーム モーニングカップ 270cc
2021年4月21日 / 最終更新日 : 2021年4月14日 studiof168 トピック

ナルミの洋食器!優雅な調べを奏でるこだわりのデザインと色彩(d02.1.08)

ナルミ ナルミのボーンチャイナは薄く繊細でありながら丈夫です。 一般の磁器の2倍近くの強度を持つと言われ、その素材の強さとボーンアッシュの含有率は世界トップクラス。 ボーンチャイナは、 磁器の白さを作るカオリンが入手でき […]

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純日本風の四方角鉢。 角鉢 ■ 野々村浩司 総 織部 四方 角鉢 (中) (1鉢) 

中/小型の皿鉢に碗、陶技の品格と風趣香る景色(f06.1.28)

2023年6月5日
九谷青郊窯 九谷吉祥 縁起豆皿  瓔珞文

和の器の色彩の広がり、豊かな情感を表現する(f05.1.28)

2023年6月4日
焼締め:南蛮6寸脚付鉢・川淵直樹《中鉢・17.5cm》

変形の皿と鉢、和の心を継ぐ風趣香る器の妙(f03.1.27)

2023年6月3日
九谷焼 カップ&ソーサー 玉椿 縄手

中小の皿にカップ、こんな和の器で趣深い世界を(f13.1.27)

2023年6月2日
和食器 弥七田織部飯碗 作家「佐々木好正」

個性的和食器、作家物の器の品格と粋な風合い(f11.1.27)

2023年6月1日
京焼 清水焼 丸文祥瑞マグカップ 光抱

マグ・カップ、毎日使うから素敵なカップにこだわる(a10.1.27)

2023年5月31日
京焼 清水焼 桜八寸鉢 陶あん

大皿に大鉢、産地の意匠による存在感や情感の違い(a01.2.26)

2023年5月30日
有田焼 枇杷溜り釉 蕗の葉型向付

向付、形変わりもおもしろい、使い方はアイデア次第(a05.1.26)

2023年5月29日
【有田焼】【舘林喜助】【舘源窯】 染錦葡萄絵輪花朝杯

湯呑にカップ、くつろぎの時を共に過ごす郷愁の器(a10.1.26)

2023年5月28日
九谷焼:呉州赤絵牡丹文向付・須田菁華《小鉢・12.0cm》

変化を楽しむ小鉢の色彩、日々活躍する器の景色(a11.3.26)

2023年5月27日

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