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2018年5月28日 / 最終更新日 : 2018年11月20日 studiof168 陶磁器 Pottery & Porcelain

和食器!もっと凝りたい、風合いの楽しみ

土ものの器が好きでも、そればかりで揃えては 器に盛りつけた料理をいっそう引き立てる、 和食器のあしらいの妙は味わえないもの。 ならば好みの陶器(土)のお茶碗なり皿なりに、 合う色や柄の磁器を足していってはどうでしょうか。 […]

2018年5月17日 / 最終更新日 : 2018年11月21日 studiof168 陶磁器 Pottery & Porcelain

大皿!人の個性で絵付けをする和食器

飾る、盛る、一枚あればいろんな楽しみ方をできる めし碗、汁碗、おかず用メイン皿、小鉢に小皿、どれも一通り揃っていて不自由ない。 でも、いつもよりほんの少しいい器が欲しい。いいものに触れることで見る目を養いたい・・・・・と […]

2018年5月17日 / 最終更新日 : 2018年5月17日 studiof168 トピック

ポルトガルのポートワイン

ポートワインは、発酵途中にアルコール度数77度のブランデーを加えて発酵を止めた食後に飲まれる甘口ワイン。 ポルトガルの法定区域(ドロウ川上流のアルト・ドウロ地区)で栽培された葡萄を原料としたフォーティファイドワイン(酒精 […]

2018年5月14日 / 最終更新日 : 2018年11月21日 studiof168 陶磁器 Pottery & Porcelain

飯碗!生活に欠かせない和食器

料理になごみと気品を与えるうつわ。 日本人が使う食器の基本。 それが和食器。 和食器でも飯碗が暮らしの中のポイント。 使い勝手がいいもの、風流心があるものがいいですね。   清水焼京焼の高木岩華の染赤唐草ご飯茶 […]

2018年5月13日 / 最終更新日 : 2018年5月13日 studiof168 陶磁器 Pottery & Porcelain

和食器!楽しい食卓を小粋に、異なる色や柄

ひとり暮らしの食事でも、 気分がはずむような器のセッティングができるはずです。 同じお惣菜でも・・、 素敵な器に美しく盛りつければご馳走に見えますし、豊かな気分になるでしょう。 また、器を愛でる心を養うのも普段の食卓から […]

2018年5月5日 / 最終更新日 : 2018年11月21日 studiof168 陶磁器 Pottery & Porcelain

たち吉!小鉢、こだわる和食器

器は同じ大きさや形のものが重ならないようにする・・が第一。 皿に小鉢、藍に赤絵など・・、 異なる風合いのものを組み合わせて変化をつけましょう。 汁気のある料理の取り皿として便利な深めの小鉢は、 ご家庭でも、お店でも、とて […]

最近の投稿

純日本風の四方角鉢。 角鉢 ■ 野々村浩司 総 織部 四方 角鉢 (中) (1鉢) 

中/小型の皿鉢に碗、陶技の品格と風趣香る景色(f06.1.28)

2023年6月5日
九谷青郊窯 九谷吉祥 縁起豆皿  瓔珞文

和の器の色彩の広がり、豊かな情感を表現する(f05.1.28)

2023年6月4日
焼締め:南蛮6寸脚付鉢・川淵直樹《中鉢・17.5cm》

変形の皿と鉢、和の心を継ぐ風趣香る器の妙(f03.1.27)

2023年6月3日
九谷焼 カップ&ソーサー 玉椿 縄手

中小の皿にカップ、こんな和の器で趣深い世界を(f13.1.27)

2023年6月2日
和食器 弥七田織部飯碗 作家「佐々木好正」

個性的和食器、作家物の器の品格と粋な風合い(f11.1.27)

2023年6月1日
京焼 清水焼 丸文祥瑞マグカップ 光抱

マグ・カップ、毎日使うから素敵なカップにこだわる(a10.1.27)

2023年5月31日
京焼 清水焼 桜八寸鉢 陶あん

大皿に大鉢、産地の意匠による存在感や情感の違い(a01.2.26)

2023年5月30日
有田焼 枇杷溜り釉 蕗の葉型向付

向付、形変わりもおもしろい、使い方はアイデア次第(a05.1.26)

2023年5月29日
【有田焼】【舘林喜助】【舘源窯】 染錦葡萄絵輪花朝杯

湯呑にカップ、くつろぎの時を共に過ごす郷愁の器(a10.1.26)

2023年5月28日
九谷焼:呉州赤絵牡丹文向付・須田菁華《小鉢・12.0cm》

変化を楽しむ小鉢の色彩、日々活躍する器の景色(a11.3.26)

2023年5月27日

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