和食器には色々な姿や形があり多様なことがあげられ、さまざまな色や絵柄もあります。産地に違いによる風合いや、四季折々の多彩な器もあります。

ご飯ものや麺類はもちろん、煮物のは鉢などとしても使え、出番の多い器ですから違う表情のものをいくつか揃えてどんどん使いこなしたいものです。

お茶碗を替えるだけでご飯の味も変わります。色や柄も形も本当に様々なものがあります。毎日使うからこそ、お気に入りの器をいくつか持ってみたい。

器は同じ大きさや形のものが重ならないようにするのが第一です。皿に小鉢、藍に赤絵などと、異なる風合いのものを組み合わせて変化をつけたいものです。

小鉢は、食卓に変化をつけてくれる存在で、どちらのご家庭でも2～3種類は欲しくなるものです。

和食でも洋食でも、器は同じ大きさや形が重ならないように組み合わせるのが大事です。バラエティに富んだ食卓に、さらに豊かな食卓になるでしょう。

和食器は、色や絵柄、形も種類も実に多彩です。個々に表情豊かな和食器たち、その個性を楽しんで使いこなしたい。共に暮らす楽しさもあります。和食器は日本の暮らしを彩ります。

自分好みの納得のいく器、毎日の三度三度の食卓がよりおいしくなる器こそいい器です。自分が心から気に入った器に盛った料理の旬の味覚を感じる。

染付の藍色が好きなら、そこに素朴な風合いの陶器や赤い色を少し加えるというように、まずは自分の好きな器から使い始め、増やしていけば良いのでは。

毎日使うからこそ、いつも同じお茶碗ばかりではなく、「お気に入りの器」をいくつか持ってみませんか。好みの器を持つ。