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尺 祥瑞 31cm 大皿
2021年2月28日 / 最終更新日 : 2021年2月21日 studiof168 イベント

器は料理の一部!大皿に大鉢、おもてなしで活躍する華のある器(a01.3.07)

お客様を喜ばせる演出 器もご馳走のうち。お客様を喜ばせるおもてなしを演出するならば、堅苦しく考えるルールというものではありませんが、簡単な見せるテクニックはあります。 まず、器はいい器を使うこと。これは高価なという意味で […]

【有田焼 錦右衛門窯】 青白柳絵稚魚四方皿
2021年2月27日 / 最終更新日 : 2021年2月20日 studiof168 イベント

器は料理の一部!角皿、四角の紙に絵を描く様に盛り付ける創意(b01.1.07)

四角い器 ほとんどが長方形の家庭のテーブル。同じ丸皿ばかりが並んだのでは、少々単調で窮屈な感じになってしまいます。 角皿は、見た目が良くて使い勝手が良い器です。たとえば、テーブルの中央に大きめの角皿やまな板皿を置いて、そ […]

絵唐津八角鉢向付・中村恵子《小鉢》
2021年2月26日 / 最終更新日 : 2021年2月20日 studiof168 イベント

器は料理の一部!向付、毎日が楽しい形のカタログ(a05.1.07)

器もご馳走のうち お祝いなど特別な日でなくとも、毎日の食事をいつも良い雰囲気で、おいしくいただきたいものです。 たとえ一人分の簡単な食事でも、素敵な器を取り合わせて盛り付ければ、豊かな食卓になるでしょう。 器使いのセンス […]

染付安南手輪花深鉢・土山敬司《小鉢・12.8cm》
2021年2月25日 / 最終更新日 : 2021年2月18日 studiof168 イベント

器は料理の一部!小鉢、青色の器がテーブルの雰囲気を変える(a11.4.07)

お気に入りをたくさん集めて使いたい 使い方自在の小鉢や向付、お気に入りをたくさん集めて、食卓に並べて使いたい。 デザインのあるもの、遊び心のある器、派手めの器でも使い方次第、「多様に使える」ものを選べば、案外失敗しません […]

波佐見焼 翔芳窯 呉須絵花々文飯碗(青)
2021年2月24日 / 最終更新日 : 2021年2月17日 studiof168 イベント

器は料理の一部!飯碗、染付の藍色で食べたくなる器(a04.4.07)

飯碗いろいろ お茶碗を替えるだけでご飯の味も変わる。 毎日使うからこそ、いつも同じお茶碗ばかりではなく、「お気に入りの器」をいくつか持ってみませんか。 お茶碗と一口にいっても、色や柄も形も本当に様々なものがあります。 家 […]

九谷焼 丼鉢 古染花唐草/虚空蔵窯
2021年2月23日 / 最終更新日 : 2021年2月16日 studiof168 イベント

器は料理の一部!丼、丼ものも器次第でおもてなしに(a06.1.07)

センスのいい丼がほしい 丼、小丼と大きさやデザインもいろいろありますが、現代の忙しさの中で、案外気にせずひとつのもので済ませてしまっているのが、丼ではないでしょうか。 ご飯ものや麺類はもちろん、煮物のは鉢などとしても使え […]

たち吉 藍吉祥 皿 5枚 桐箱入
2021年2月22日 / 最終更新日 : 2021年4月4日 studiof168 イベント

器は料理の一部!小皿に豆皿、産地の情感、見る楽しみ(a03.2.07)

器の組み合わせ ご自身や親御さんの、ひとり暮らしの食事でも、日々の気分がはずむような器のセッティングは、日々の生活にとって大事なことです。 私たちが日々の食卓で使う器は、ペットが使うような食器や、戦争映画の野営で使うよう […]

伝平窯 染朱バラ絵マグカップ  《ばら・薔薇・ローズ》
2021年2月21日 / 最終更新日 : 2021年2月14日 studiof168 イベント

器は料理の一部!カップ、バラの絵柄の器で花をめでる情感を(b13.5.07)

コーヒーや紅茶も和の器で味わう 和食器の世界にもすっかりなじんでしまったカップ&ソーサーは洋食器にはない、なんともいえない温かみが魅力です。 和食のあとのコーヒーはもちろん、ティーブレイクにも、和風の碗皿は和やかな雰囲気 […]

和食器 たち吉 うず潮 小皿
2021年2月20日 / 最終更新日 : 2021年2月13日 studiof168 イベント

器は料理の一部!青と白の器、モノとして自立する存在感(f02.1.07)

青と白 白銀の世界でも、たまに晴れ、きれいな青空が覗くことがあります。地上の当たり一面は、言うまでもなく白一色の世界。そして空はどこまでも青一色の大きな空間。宇宙船から地球を見た青色は実際は海なのでしょうが、空のそのよう […]

伊賀焼:あめ釉小鉢・杉本寿樹
2021年2月19日 / 最終更新日 : 2021年2月12日 studiof168 イベント

器は料理の一部!小鉢、色彩の情感を器で表現する(a11.2.07)

産地の色彩の豊饒なる、味わい豊かな小鉢たち 詳細は下記参照ください 和え物や取り皿などに重宝な小鉢。蟹絵と土の味は素朴さ醸し出しています。 小鉢 ■ 佐藤和次 織部蟹文 小鉢 佐藤和次作の代表的な「蟹絵」の小鉢です。 毎 […]

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器は料理の一部!花の色、野趣に富む色、自然の香りを表現する(f01.1.09)

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器は料理の一部!花の色、野の色、季節の情感を器で表現する(f01.1.08)

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九谷焼 6.3号鉢 クレマチス

器は料理の一部!和の情感を色彩で表現する、味わい豊かな色彩(f05.1.25)

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有田焼 染付竹垣福寿字紋 隅切向付(鉢)

器は料理の一部!小鉢、好きな風合い、異なる色、変化のある器(a11.1.24)

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使い勝手の良い六寸皿。 角皿 ■ 野々村浩司 総 織部 六寸 角皿 (1皿)

器は料理の一部!角皿、角鉢、雰囲気作りに差がつく四角の意匠(b01.1.24)

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器は料理の一部!大中小の丸い皿、使い分けるサイズと風合い(b02.1.24)

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京焼 清水焼 色絵捻古紋小湯呑 昭阿弥

器は料理の一部!湯呑にカップ、産地の粋、和の真髄を堪能する(a10.2.24)

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【有田焼】【源右衛門窯】 染錦なずな紋麺鉢【古伊万里】

器は料理の一部!丼、産地の器の意匠に陶技の品格と情感の違い(a06.2.24)

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陶あん窯 染付桜 飯碗(茶碗)

器は料理の一部!染付の飯碗、毎日使う器に藍色の気品と創意を(a04.4.24)

2023年1月30日
手鞠文 梅型小皿

器は料理の一部!向付の皿と鉢、意匠の変化で和の食卓を魅了(f03.1.25)

2023年1月29日
和食器 たち吉 市松 小皿

器は料理の一部!洒落た小皿、愛らしい豆皿、表情豊かな器の粋(a03.1.24)

2023年1月28日
有田焼 日本製 染錦花牡丹 6寸皿

器は料理の一部!中皿に中鉢、風情が漂う和の風合や形を楽しむ(a02.1.24)

2023年1月27日

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