器は料理の一部!小鉢、自分好みの青(a11.4.04)

お気に入りをたくさん集めて使いたい

使い方自在の小鉢や向付、お気に入りをたくさん集めて、食卓に並べて使いたい。

デザインのあるもの、遊び心のある器、派手めの器でも使い方次第、「多様に使える」ものを選べば、案外失敗しません。応用範囲が広く、ご家庭で作るほとんどの献立をカバーできる優れた器を少しずつ集めてみる。

注ぎ口がついた独特の風情のある形がファンの多い片口は多様に使えるのが魅力です。片口を小鉢で使ったり、洋風ソース、ドレッシングの器としても活躍します。

センスとアイデアで自在に使いこなす。出番の多い器、違う表情のものをいくつか揃えて、どんどん使いこなしてみましょう。

I want to collect and use a lot of my favorite tableware

I want to collect a lot of my favorite tableware such as small bowls and mukozuke (*1) that are easy to use. And I want to use it side by side on the table.

Depending on how you use it, you can use well-designed items, playful dishes, and showy dishes. If you choose “variably usable”, you will not fail unexpectedly. A wide range of applications, little by little collect the excellent tableware that can cover most menus made at home.

The katakuchi (lipped bowl), which has many fans for its unique and elegant shape with a spout, is versatile and attractive. Katakuchi can be used in small bowls, or as Western-style sauce or tableware for dressing.

Use your sense and ideas freely. Get some of the tableware you use often and things with a different look, and try to master it.

※1:dish/small bowl placed on the far side of the serving table (kaiseki cuisine); side dishes/small bowls at a banquet (e.g. sashimi, salad, vinegared dish; not rice or soup)

色取り取りのお総菜・・・!

片口・桜花散らし文・中・植山昌昭《小鉢・11.0cm》

片口・桜花散らし文・中・植山昌昭《小鉢》
片口・桜花散らし文・中・植山昌昭《小鉢》

野菜不足になりがちな食卓に、色取り取りのお総菜を。

片口・桜花散らし文・中・植山昌昭《小鉢》

おおよそ直径11.0(最長12.0) × 高さ6.0cm

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

片口・桜花散らし文・中・植山昌昭《小鉢・11.0cm》
価格:4158円(税込、送料別) (2020/5/6時点)

故きに倣う・・・

染付:染付笹三方草文皿・植山昌昭《小鉢・小皿・13.5cm》

染付:染付笹三方草文皿・植山昌昭《小鉢・小皿》
染付:染付笹三方草文皿・植山昌昭《小鉢・小皿》
染付:染付笹三方草文皿・植山昌昭《小鉢・小皿》
染付:染付笹三方草文皿・植山昌昭《小鉢・小皿》
染付:染付笹三方草文皿・植山昌昭《小鉢・小皿》

笹が描かれたエキゾチックな印象です。

小皿とありますが、こんもり盛りつけやすい小さめの浅鉢のような形です。

染付:染付笹三方草文皿・植山昌昭《小鉢・小皿》
染付:染付笹三方草文皿・植山昌昭《小鉢・小皿》

染付:染付笹三方草文皿・植山昌昭《小鉢・小皿》

直径13.5 × 高さ4.0cm

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

染付:染付笹三方草文皿・植山昌昭《小鉢・小皿・13.5cm》
価格:4620円(税込、送料別) (2020/5/6時点)

器が好き、料理好きの人なら、
    選ぶのが楽しい小鉢。

あえもの、酢の物、サラダ、酒の肴などの小さなおかずに欠かせません。

以前は3~4寸(約9~12cm)のものが多かったのですが、最近は純粋に和風に使うだけでなく、サラダ鉢としても使える大きさの5寸(約15cm)くらいが多くなっています。一般的に分類上、5寸は中鉢になりますが。

小鉢は、食卓に変化をつけてくれる存在で、どちらのご家庭でも2~3種類は欲しくなるののです。シニアがいるご家庭では、残った料理を小分けして保存するためさらに必要かもしれません。

小鉢は、値の張るものではないので、形や深さの異なるものを1客ずつ数を揃えるのも基本。いろいろなデザインで変化があったほうが食卓は楽しくなるものです。

それから、小鉢に盛る場合、見栄えを良くするには食材を中高に盛るのも基本技です。

和、洋、中華、エスニックなど何でもありの現代の食卓で、重宝されるのが浅めの小鉢。従来の小鉢は比較的、深さがあるものが多かったのですが、浅めの小鉢は、酢の物、あえものなどを盛る器としてはもちろん、大皿盛りの料理の取り皿として、さらに、漬物、サラダ、果物、アイスクリームなどのデザート用など、多様な使い方ができます。

日本では向付(むこうづけ)の器の伝統があり、そのためか、小鉢は磁器よりも陶器製が多くなっています。また、汁物が多い日本料理ゆえに、昔から小鉢は種類が多い歴史があります。

さすがのものたち・・・

染付小鉢・土山敬司《小鉢・13.7cm》

染付小鉢・土山敬司《小鉢》
染付小鉢・土山敬司《小鉢》

呉須の色も良い色に仕上がっています。食卓の上で凛とした存在感を発揮するようでうれしい作品です。

文様がにぎやかなのに邪魔にならないのは芙蓉手といわれる一連のものの特長でしょう。

染付小鉢・土山敬司《小鉢》

おおよそ直径13.7 × 高さ3.4cm

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

染付小鉢・土山敬司《小鉢・13.7cm》
価格:8800円(税込、送料別) (2020/5/6時点)

一器多用の器は使いやすい

日本の食卓に並ぶ料理は、和食はもちろん洋食、中華やパスタ、カレー、など、多岐にわたっています。

そんな毎日の食卓に使いやすい食器は、やはり一器多用の機能な器で、そんな器が威力を発揮してくれます。

ふわふわっと水草が・・・

九谷焼:染付水草文碗・正木春蔵《小鉢・9.0cm》

九谷焼:染付水草文碗・正木春蔵《小鉢》
九谷焼:染付水草文碗・正木春蔵《小鉢》

口造りもふわふわっと水草が描かれています。

ふわっと涼しげで優しい染付の汲出です。

150mlが余裕で入る大きめの汲出です。汲出以外にも、小鉢として汁入れとして・・・いろいろにお使い下さい。

九谷焼:染付水草文碗・正木春蔵《小鉢》

九谷焼:染付水草文碗・正木春蔵《小鉢》

おおよそ直径9.0~9.2 × 高さ7.0cm

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

九谷焼:染付水草文碗・正木春蔵《小鉢・9.0cm》
価格:7480円(税込、送料別) (2020/5/6時点)

品の良い吹墨!

染付吹墨楕円小向・大・阪東晃司《小鉢・11.6cm》

染付吹墨楕円小向・大・阪東晃司《小鉢》
染付吹墨楕円小向・大・阪東晃司《小鉢》

楕円小鉢です。

吹き墨を軽やかに仕上げていらっしゃいます。

楕円の小鉢には、大根卸をたっぷり盛り付けたり、用途もいろいろ・・・。

染付吹墨楕円小向・大・阪東晃司《小鉢》
染付吹墨楕円小向・大・阪東晃司《小鉢》

染付吹墨楕円小向・大・阪東晃司《小鉢》

おおよそ11.6 × 8.8 × 高さ3.1cm

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

染付吹墨楕円小向・大・阪東晃司《小鉢・11.6cm》
価格:2420円(税込、送料別) (2020/5/6時点)

たち吉の小鉢

詳細は下記参照ください

汁気のある料理の取り皿として便利な深めの小鉢は、
ご家庭でも、お店でも、とても出番が多いものです。
浅めの小鉢は果物やデザートにも合います。

和食器 たち吉 染付宝づくし 小鉢

染付宝づくし 小鉢

おめでたい意味を持つ五つの古典柄を、現代の感性でアレンジ。

「小槌」は富貴、「分銅」は財産や富、「巻物」は知恵、「宝鍵」は蔵を持つという裕福さ、「丁子」は貴重で価値あるものの象徴。

それぞれの宝文様を連続して描き、喜びに満ちた暮らしが続くようにとの願いを込めています。

中央に施した染付は余白の美を感じさせ、静かにしあわせを願う、しとやかな気持ちにさせてくれます。

毎日の食卓に品よく縁起物を取り入れられます。

染付宝づくし 小鉢
染付宝づくし 小鉢
縁起のよい宝文を絵変りで絵付けした薄手の使いやすい小鉢です。
料理の映える生地の白さもアピールポイントです。
煮物、和え物、漬物、刺身と毎日の食卓に重宝する器です。
 
【宝づくし文様】
 
『小槌』 打てば何でも望むものが出てくる
ことから富貴を表しています。
また「打つ」は「討つ」に通じ尚武の
意味合いも持っています。
 
『分銅』 分銅とは秤で物の目方を量るおもり
のこと。金や銀を分銅形に鋳造し貯えたことから
財産や富の象徴とされています。
 
『巻物』 ありがたいお経が書かれた巻物。
物や書物は知恵の宝庫とされ転じて知恵を
授かるという意味があります。
 
『宝鍵』 宝鍵(ほうやく)とは鍵のことで
蔵の鍵を象ったもの。蔵をたくさん持てる
ようにとの願いが込められ富を象徴しています。
 
『丁字』 丁字とは平安時代に渡来した香辛料で
その芳香と貴重さから珍重され宝づくし文の
ひとつに加えられました。
 
和食器 たち吉 染付宝づくし 小鉢
●サイズ 径15cm・高さ4cm <5個>

たち吉 染からくさ ボウル 5個

たち吉 染からくさ ボウル 5個

「染からくさ」。からくさを細かくし、淡く優しい色目に仕上げた「染からくさ」は、軽量に仕上げ、使いやすいうつわです。

様々な料理や住空間、そして他のうつわとも調和する、まさに現代の暮らしに合うシリーズです。

ボウルは、料理はもちろんスープカップやデザートカップとしても使えます。

たち吉 染からくさ ボウル 5個
たち吉 染からくさ ボウル 5個

たち吉 染からくさ ボウル 5個

●サイズ 径13cm・高さ5cm 5個
●セット重量 1130g
●材質 磁器
●産地 美濃焼
●箱サイズ 29.5×15×10.5cm 化粧箱

和食器 たち吉 祥雲 小鉢 1個

祥雲 小鉢

釉薬の流れによって青と白が混ざり合った美しい景色を作り出し、刻々と形を変える雲のように自然な風合いが魅力です。

祥雲 小鉢
祥雲 小鉢
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釉薬の流れによって青と白が混ざり合った
美しい景色を作り出し、刻々と形を変える
雲のように自然な風合いが魅力です。
 
均窯(釣窯)とは、明時代に均州と呼ばれた
場所で焼かれたことから付いた名で、
中国陶磁のひとつを言います。
 
乳青色の釉薬をかけた陶器で宋や元時代
のものが有名です。
 
小鉢は、縁が立ち上がった形状で、汁気のある
煮物も安心して盛り付けることができます。
 
和え物など普段使いに便利な器です。 
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和食器 たち吉 祥雲 小鉢 1個
●サイズ 径11.5cm・高さ4cm 1個
●素材:陶器
●産地:美濃焼

詳細は下記参照ください

波佐見焼 Hand Craft

karakusa/翔芳窯 なぶり小鉢 1個

karakusa/翔芳窯 なぶり小鉢 1個

karakusa/翔芳窯 なぶり小鉢 1個

商品サイズ/15.5×5.5cm 250ml
商品重量/190g
材質/陶器
産地/波佐見

波佐見焼 クラシノウツワ

青海波(せいがいは) 角小鉢 5個入

青海波(せいがいは) 角小鉢 5個入

青海波(せいがいは) 角小鉢 5個入

商品サイズ/14×14×5.5cm 375ml
商品重量/200g
材質/磁器
産地/波佐見

波佐見焼 クラシノウツワ

豆しぼり 面取軽量小鉢 5個入

豆しぼり 面取軽量小鉢 5個入

豆しぼり 面取軽量小鉢 5個入

商品サイズ/φ14.5×5.5cm 450ml
商品重量/170g
材質/磁器
産地/波佐見

砥部焼

詳細は下記参照ください

【砥部焼 中田窯】こま文の小皿(4寸)

【砥部焼 中田窯】こま文の小皿(4寸)

藍色のラインが料理を美味しそうに囲んでくれます。深みある形の使い勝手のいい小皿だから、取皿として、酢の物や和え物を盛って・・と、とても重宝♪

【砥部焼 中田窯】こま文の小皿(4寸)

サイズ: 径12.3cm×高さ3cm
重さ・容量: 180g~200g
色・特徴: やや青みがかった荒土の白磁 表面に大小の鉄点
藍色の染付け

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【砥部焼 中田窯】こま文の小皿(4寸)
価格:880円(税込、送料別) (2020/8/19時点)

内外太陽の多用鉢(3.7寸) 梅山窯

内外太陽の多用鉢(3.7寸) 梅山窯

ほんのりやさしい絵付け。
毎日活躍してくれる
大活躍の器です。

内外太陽の多用鉢(3.7寸) 梅山窯

サイズ: 径12cm×高さ4,3cm
重さ・容量: 160gくらい ・ 250cc
色・特徴: 象牙色の白磁  藍色の染付

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【砥部焼 梅山窯】内外太陽の多用鉢(3.7寸)
価格:990円(税込、送料別) (2020/8/19時点)

からくさの四方鉢(3寸) 梅山窯

料理が引き立つなめらかな白磁と和モダンな絵付けの小鉢。

丸い小鉢の4ヶ所を内側に押して四角形にしたような、お洒落な形の小鉢。手のひらサイズのかわいらしい器です。

フルーツを盛ってもお洒落な印象に♪
上品に盛りたい場合の煮物や和え物などにぴったりの鉢。和風の器ですがサラダを盛っても素敵です。
特徴ある形の小鉢だから、普段の料理がいつもと違った表情になります。

からくさの四方鉢(3寸) 梅山窯

からくさの四方鉢(3寸) 梅山窯

サイズ: 8.5cm×8.5cm×高さ4.5cm
重さ・容量: 105~110g前後
色・特徴: ほんのり青味掛かったなめらかな白磁  藍色の染付

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【砥部焼 梅山窯】からくさの四方鉢(3寸)
価格:1100円(税込、送料別) (2020/8/19時点)

からくさの舟型小鉢 梅山窯

からくさの舟型小鉢 梅山窯

小さな舟のような可愛らしいかたち。小鉢として小皿として。

器の高さは3.5cmくらい。深さは3cmくらいです。
浅小鉢として深小皿としてもお使いいただけるかたちです。

マリネを盛っても素敵♪
楕円形の小鉢として酢の物や和え物、煮物や漬物などにも重宝。

からくさの舟型小鉢 梅山窯

からくさの舟型小鉢 梅山窯

サイズ: 12.5cm×9cm×高さ3.5cm
重さ・容量: 140~160g前後 ・ 180cc オーブン ○
色・特徴: ほんのり青味掛かったなめらかな白磁  藍色の染付

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【砥部焼 梅山窯】からくさの舟型小鉢
価格:1320円(税込、送料別) (2020/8/19時点)

詳細は下記参照ください

和の美しい伝統柄を用いた小鉢です。美濃焼/染付/日本製

和食器 4寸取り鉢 藍凛堂(13.5cm 小鉢

和食器 4寸取り鉢 藍凛堂(13.5cm 小鉢
和食器 4寸取り鉢 藍凛堂(13.5cm 小鉢

凛とした藍の美しさを手軽に楽しめる、和モダンなうつわ。
「藍凛堂コレクション」は、上質な白磁をキャンバスに、中国・明時代の染付や古伊万里をイメージした美しい絵柄を藍の美しい色合いや濃淡で巧みに表現しています。

こちらは副菜の盛りつけにちょうどいい小鉢。他にサラダボウルやヨーグルト、取り鉢として使えます。

和食器 4寸取り鉢 藍凛堂(13.5cm 小鉢
和食器 4寸取り鉢 藍凛堂(13.5cm 小鉢
和食器 4寸取り鉢 藍凛堂(13.5cm 小鉢

和食器 4寸取り鉢 藍凛堂(13.5cm 小鉢

サイズ/直径13.5×高さ4.5cm
重さ/約179g(商品により誤差があります)
容量/350cc(満水)
素材/磁器
質感/つややか
生産地/日本(美濃焼)

和食器の茶碗蒸しの食器セット。
美濃焼プリン/むしわん/日本製/蓋物/蒸し物/染付

茶碗蒸し たこ唐草 5個セット 

茶碗蒸し たこ唐草 5個セット 

和のタコ唐草が魅力的な茶わん蒸しです。
和食器ならではの藍染がキレイです。
夏場には冷やして上にダシをはり、冬場は暑いままで茶碗蒸しを食卓へ。
プリンやゼリー、ムースなどのデザート食器としても使用できます。
蓋付きで冷めにくいので、スープカップとしてもオススメです。
美濃焼き(日本製)なのも魅力です!

茶碗蒸し たこ唐草 5個セット 

茶碗蒸し(たこ唐草)×5個

サイズ/身:口径7.7×高さ7cm
      蓋:直径8.5×高さ2cm
      組合せ時:8.5cm×高さ8cm
重さ/約230g(商品により誤差があります。)
容量/200cc(満水)
素材/磁器
質感/つややか
生産地/日本(美濃焼)

詳細は下記参照ください

食器 和食器 美濃焼 ねこちぐら うすかる4寸小鉢 ねこ柄

和食器 美濃焼 ねこちぐら うすかる4寸小鉢 ねこ柄
和食器 美濃焼 ねこちぐら うすかる4寸小鉢 ねこ柄

「ねこちぐら」とは、藁で編まれた猫のねぐら。
4匹の猫たちがねこちぐらでのんびりお昼寝。
手に取る度に心が和むうつわです。

和食器 美濃焼 ねこちぐら うすかる4寸小鉢 ねこ柄

食器 和食器 美濃焼 ねこちぐら うすかる4寸小鉢 ねこ柄

サイズ:φ12×H4.5cm
本体重量:136g
素材・材質:磁器
原産国:日本製

和食器 みのる陶器 美濃焼 コバルト パック小鉢M 染付

和食器 みのる陶器 美濃焼 コバルト パック小鉢M 染付
和食器 みのる陶器 美濃焼 コバルト パック小鉢M 染付

白磁×藍のコントラストが心地いい。
シンプル・モダンな器♪
安全・安心の日本製。

和食器 みのる陶器 美濃焼 コバルト パック小鉢M 染付
和食器 みのる陶器 美濃焼 コバルト パック小鉢M 染付
和食器 みのる陶器 美濃焼 コバルト パック小鉢M 染付
和食器 みのる陶器 美濃焼 コバルト パック小鉢M 染付

和食器 みのる陶器 美濃焼 コバルト パック小鉢M 染付

サイズ: Φ13.0×H5.1cm
本体重量: 230g
容量: 360ml
素材・材質: 磁器
原産国: 日本(美濃焼)

波佐見焼 中善
染付柿文丸小鉢

波佐見焼 中善 染付柿文丸小鉢

中善 染付柿文丸小鉢

波佐見焼400年の伝統を今に伝える中善窯。良質の白磁に、柿文様を染付けとイッチンで手描きしました。おしゃれでかわいらしいデザインです。
軽くて丈夫、気持大振りで大変使いやすい大きさの小鉢です。煮物、和え物、酢の物、鍋の取鉢にも、毎日の食卓で大活躍します。

波佐見焼 中善 染付柿文丸小鉢

波佐見焼 中善 染付柿文丸小鉢

サイズ:径 約13.4cm 高さ 約5.1cm
付属品:無し
原産地:日本製(長崎県)

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

染付柿文丸小鉢
  (2019/12/2時点)

美しい輪花小鉢で食卓をおしゃれに。

和食器 青白磁輪花小鉢  作家「山本雅彦」

和食器 青白磁輪花小鉢  作家「山本雅彦」

和食も洋食も多用途に使える器は、山本雅彦さんの青白磁シリーズ。
食卓をおしゃれにコーディネイトできる青白磁は空間や場面によって様々な表情を魅せ他の食器と合わせても溶け込む、上品な器。

和食器 青白磁輪花小鉢  作家「山本雅彦」

■素材  磁器
■サイズ 径約10.5cm  高さ約1.6cm
■手触り つるつるしています。
■重量  約75g

手描き,有田焼
波佐見焼 福峰
染付なすとうがらし文梅形小鉢

波佐見焼 福峰 染付なすとうがらし文梅形小鉢

福峰 染付なすとうがらし文小鉢

波佐見焼400年の伝統を今に伝える福峰窯。良質な白磁の生地に、茄子唐辛子文様を見込みに丸文で手描きしました。飽きのこない上品なデザインです。

波佐見焼 福峰 染付なすとうがらし文梅形小鉢

手描き,有田焼
波佐見焼 福峰 染付なすとうがらし文梅形小鉢

サイズ:径 約15cm 高さ 約4.8cm
付属品:無し
原産地:日本製(長崎県)

お客様を迎えるときは、まず、もてなしの趣向を考えます。
フグ尽くし、鯛尽くし、紅葉狩り、器のお披露目・・など、

たとえば、季節の紅葉狩りなら紅葉の文様や形の器はもちろん、 紅葉にちなんだ思い出、物語、和歌などのイメージをふくらませると、割合簡単に表現したい膳や器が思い浮かびます。

どんな趣向にせよ、その根底にあるのは「季節感」と「風流心」です。

青白磁小鉢  作家「市川博一」

青白磁小鉢  作家「市川博一」

京の陶芸家「市川博一」さんの青白磁。
美しい青白磁の彩りに現代のモダンさを加え凛とした涼しげな佇まい。
京都から美しい現代の青白磁デザイン。

青白磁小鉢  作家「市川博一」

■材質  磁器
■サイズ 径約10cm  高さ約3cm 
■手触り 艶のある質感。
■重さ  約77g

気品があります。

青磁:青瓷縁なぶり向付・海老ヶ瀬保《小鉢・向付・13.5cm》

青磁:青瓷縁なぶり向付

海老ヶ瀬保

時が経つほどに「青」がいろいろな表情をみせてくれそうな青磁です。

すっきり軽い焼き上がりも、青磁の凛とした姿に相まって、気品があります。

青磁:青瓷縁なぶり向付・海老ヶ瀬保《小鉢・向付・13.5cm》

おおよそ直径13.5 × 高さ6.0cm

福文字 リムボール / 藍凛堂 小鉢 取鉢 ボール 美濃焼(岐阜県) /

福文字 リムボール / 藍凛堂 小鉢 取鉢 ボール 美濃焼

口線がゆるやかな波形となっています

福文字 リムボール / 藍凛堂 小鉢 取鉢 ボール 美濃焼

福文字 リムボール / 藍凛堂 小鉢 取鉢 ボール 美濃焼(岐阜県) /

サ イ ズ:口径14.2×高さ5.3cm
商品重量:約190g
商品素材:磁器
商品質感:つるつる
商品産地:美濃焼(岐阜県)

小鉢 5個 セット 草花絵変り( 和食器 おしゃれ )

和食器を代表する器、小鉢。和の食卓には欠かせない食器です。小さな器でありながら色絵により存在感のある器に仕上がっています。

小鉢を使ったお料理を作る。毎日の生活の中で主菜以外の料理を何品も作るのはとても大変なことだと思います。

しかし伝統的な和食では小皿や小鉢に色々な食材を用い工夫された”おばんざい”と呼ばれる愛される続ける料理があり、それがいつしかご家庭の味、おふくろの味として記憶に残っていくお料理になるのでしょう。

小鉢というのは、そんな記憶に残る味を楽しむための器なのかもしれません。

小鉢 5個 セット 草花絵変り( 和食器 おしゃれ )

生産協力:器のボディは岐阜県の陶磁器メーカーの協力を得て製作された作品となります。
素材:磁器
サイズ:径 約13.5cm 高 約4.5cm
外装:化粧箱
洗浄:絵付部分の美しさ保護の為、食器洗浄機はご遠慮下さい
電子レンジ:電子レンジでのご使用は可能です オーブンではお使い頂けません
備考:5個1セット

小鉢 中鉢 和食器 有田焼 波佐見焼 シンプルライン 小鉢

【サイズ】12.8cm×11.2cm×高さ4.6cm

手描き,有田焼
波佐見焼 敏彩
染付唐草文小鉢

波佐見焼 敏彩 染付唐草文小鉢

軽くて丈夫、大変使いやすい大きさの小鉢です。煮物、和え物、酢の物などから、鍋の取り鉢としても日々の食卓で大活躍します

波佐見焼 敏彩 染付唐草文小鉢

手描き,有田焼
波佐見焼 敏彩 染付唐草文小鉢

サイズ 径 約14.1cm 高さ 約5.2cm
付属品 無し
原産地 日本製(長崎県)

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

染付唐草文小鉢
  (2019/12/2時点)

お鍋の取り鉢の定番!
染付捻文玉割・小・阪東晃司《小鉢・12.2cm》

染付捻文玉割・小・阪東晃司《小鉢・12.2cm》
染付捻文玉割・小・阪東晃司《小鉢・12.2cm》

阪東晃司さんから動きのある捻文の玉割です。
すき焼きなど具の地味な鍋料理は、染付の鉢がすっきりきれいに見せてくれます。

染付捻文玉割・小・阪東晃司《小鉢・12.2cm》

お鍋の取り鉢の定番!
染付捻文玉割・小・阪東晃司《小鉢・12.2cm》

おおよそ直径12.2 × 高さ4.7cm

蛇の目文ヘタクソ小鉢・古川章蔵

蛇の目文ヘタクソ小鉢・古川章蔵

古川章蔵さんらしさ満載の愉しい小鉢が登場です。
「蛇の目文」といえば、利き酒の杯のように、きちっとした丸が幾重にもなった文ですが、それがデタラメ、そして、形も・・・。

蛇の目文ヘタクソ小鉢・古川章蔵

厚みがあり、お総菜をたっぷり盛り付けても様になりますが、「工芸店ようび」では、少し大きめの一人用の納豆鉢として推薦致します!

蛇の目文ヘタクソ小鉢・古川章蔵
蛇の目文ヘタクソ小鉢・古川章蔵
蛇の目文ヘタクソ小鉢・古川章蔵
蛇の目文ヘタクソ小鉢・古川章蔵

蛇の目文ヘタクソ小鉢・古川章蔵

おおよそ12.0~13.0 × 高さ5.5cm

使いでの良いお鉢です。
染付安南手輪花深鉢・土山敬司《小鉢・12.8cm》

京都で窯を構えておられる土山敬司さん。「ようび」店主曰く「同じ京の五条あたりの匂いのする「モノ」になりました。

使いでの良いお鉢です。
染付安南手輪花深鉢・土山敬司《小鉢・12.8cm》

おおよそ直径12.8 × 高さ8.0cm

菊割青海波 手付小付

コロンとした可愛い形に 半円形を重ね、波のように反復させた青海波模様を描いた人気商品です。
特に女性の方に圧倒的な人気を頂いており、しばしば在庫切れになる程に・・。

堅苦しくなく、でも可愛過ぎず、商品の デザインバランスがとっても良い商品ですね!

小鉢 中鉢 和食器 有田焼 波佐見焼 菊割青海波 手付小付

【サイズ】径10cm×高さ3.7cm

こんな食器が欲しい・・・、

もし土ものの器が好きでも、そればかりで揃えては、和食器のあしらいの妙は味わえないものです。

であるならば、好みの土のお茶碗なり皿なりに、合う色や柄の磁器を足していってはどうでしょう。

染付の藍色が好きなら、そこに素朴な風合いの陶器や赤い色を少し加えるというように、まずは自分の好きな器から始めればいいのです。

かわいい取り鉢・・・
色絵染付網花文玉割・小・阪東晃司《小鉢・12.2cm》

色絵染付網花文玉割・小・阪東晃司《小鉢・12.2cm》

お鍋の取り鉢を玉割と言います。
こちらは、阪東晃司さんにお鍋用に作っていただいた取り鉢です。

手にとる鉢なので、熱さを感じないように少し厚めです。

色絵染付網花文玉割・小・阪東晃司《小鉢・12.2cm》

かわいい取り鉢・・・
色絵染付網花文玉割・小・阪東晃司《小鉢・12.2cm》

おおよそ直径12.2 × 高さ4.7cm

いつかは乾山・・・

京焼:乾山写春草紋向付・伏原博之《小鉢・向付・13.0cm 》

京焼:乾山写春草紋向付・伏原博之《小鉢・向付 》

「いつかは乾山・・・」。乾山の春草文を写しです。本歌は茶碗です。

京焼:乾山写春草紋向付・伏原博之《小鉢・向付 》
京焼:乾山写春草紋向付・伏原博之《小鉢・向付 》

つくし、ワラビ・・・、花は雪割草でしょうか。春の到来の喜びがうつわ一杯です。

京焼:乾山写春草紋向付・伏原博之《小鉢・向付 》
京焼:乾山写春草紋向付・伏原博之《小鉢・向付 》

京焼きは「土もの」です。釉薬と素地との焼き上がりの収縮の違いにより「貫入」が入ることが特徴です。使い込むほどに肌合いや色合いが変化し、柔らかなやさしい表情が生まれてきます。

京焼:乾山写春草紋向付・伏原博之《小鉢・向付 》

いつかは乾山・・・
京焼:乾山写春草紋向付・伏原博之《小鉢・向付 》

おおよそ直径13.0 × 高さ7.0cm

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特撰 もてなしの陶磁器 

手描き,有田焼
波佐見焼 敏彩窯
染付りんご小鉢(大)

波佐見焼 敏彩窯 染付りんご小鉢(大)

波佐見焼400年の伝統を今に伝える敏彩窯。白い色合いの生地に、伝統の呉須染付を施しています。

軽く使いやすい、デザインです。 かわいいデザイン、取り鉢としても丈夫で使いやすい小鉢(大)です。

波佐見焼 敏彩窯 染付りんご小鉢(大)

波佐見焼 敏彩窯 染付りんご小鉢(大)

サイズ:径 約 14.3cm 高さ 約 5cm
付属品:無し
原産地:日本製(長崎県)

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

染付りんご小鉢(大)
  (2019/10/29時点)

小鉢 中鉢 和食器 有田焼 波佐見焼 染付とんすい小鉢(ご選択)

【商品サイズ】径14.5cm×11.8cm×高さ6cm(※取っ手上部までの高さです)

和食器の世界では、深みのある器を総称して鉢といいます。
浅めの小鉢は和、洋、中華、エスニック、

何でもありの現代の食生活の要求から生まれた従来の和食器に余り無かった形です。

酢のもの、あえものなどを盛る小鉢としてはもちろん、
大皿盛りの料理の取り皿として、また、鍋ものの取り鉢としても。
さらに漬けもの、サラダ、果物、アイスクリーム入れなど多様な使い方ができます。

【有田焼】紫織 小鉢 

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【有田焼】紫織 小鉢      
【サイズ】径15.3cm×14cm×高さ4cm  

彩がいいですね!

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木瓜小鉢・縞紫・杉本太郎

木瓜小鉢・縞紫・杉本太郎
木瓜小鉢・縞紫・杉本太郎
木瓜小鉢・縞紫・杉本太郎

木瓜小鉢・縞紫・杉本太郎

おおよそ13.0 × 12.0 × 高さ3.5cm

瓜形の小さな浅鉢です。薬味をたっぷり盛りつけたり、お漬物をたっぷり盛りつけたり!

杉本太郎さんの土ものは、あくまでも優しい土もの。はかなさすら感じさせてくれます。

木瓜小鉢・中線緑・杉本太郎

木瓜小鉢・中線緑・杉本太郎
木瓜小鉢・中線緑・杉本太郎
木瓜小鉢・中線緑・杉本太郎
木瓜小鉢・中線緑・杉本太郎

木瓜小鉢・中線緑・杉本太郎

おおよそ13.0 × 12.0 × 高さ3.5cm

商品は、上記「木瓜小鉢・縞紫・杉本太郎 」と同じWebサイトをご覧ください。

んな料理を盛りたい・・。
汁気のある料理の取り皿として便利な深めの小鉢は、
ご家庭でも、お店でも、とても出番が多いものです。
浅めの小鉢は果物やデザートにも合います。

お造りなどを盛る向付も多彩。
ユーモラスな変形皿や割山椒など、
食卓のアクセントになりそうな楽しいものがたくさんあるので、
もっと気軽に楽しみたいものですね。

優雅な雰囲気を醸し出す片口も、ぜひ大中小と揃えたいもの。
洋風のソース入れなどとしても重宝します。

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料理が映えて、四季を感じる

和食器 たち吉 花すがた 小鉢

 
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々しいまでに白く、口元に5ヶ所切り込みを入れた

品の良い薄さの輪花形状の器です。

 

素焼きした生地に呉須と呼ばれる藍色の顔料で、

絵付けを行います。

 

素焼きの生地は、水分を吸いやすく慣れないと 

上手く描けません。

 

この商品は、一本一本の呉須線を一息で筆を走らせ

描ききっており、熟練ならではの手技です。 

 

小鉢は、和え物・酢の物煮炊き物・フルーツや

アイスクリームなどのデザートにも。

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和食器 たち吉 花すがた 小鉢

●サイズ 径13.5cm・高さ3.5cm 1個

●素材:磁器

●産地:波佐見焼

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和食器 たち吉 染付草花文 小鉢 

 
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李朝の草花文を想起させるおおらかな染付を施しています。

 
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手描きで施した絵付けは、呉須の濃さや絵の入り方に違いが生まれ、手描きならではの味わいとなります。

 

釉薬は古染付のような素朴な風合いで、どこか懐かしくくらしに溶け込む優しい風情があります。

 

・李朝・・・朝鮮最後の王朝(1392~1910年)、李朝の焼き物は日本の愛陶家の間では

非常に人気が高いです。 

 

・古染付・・・中国明末清初の頃、景徳鎮窯で焼成された染付磁器。その多くは、日本の茶人からの注文によってつくられたとみられています。 

 

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和食器 たち吉 染付草花文 小鉢 

●サイズ 14.5×14cm・高さ4cm 1個

●素材:磁器

●産地:美濃焼

藍の染付の皿に土ものの小鉢を合わせるとか、
赤絵のものをひとつ加えるなど、
異なる風合いのものを組み合わせ変化をつけます。

改まった気分にしたいなら、
ちょっと高級なガラス器をひとつ加えたり、
お碗に凝るだけでも、
雰囲気ががらりと変わります。

香蘭社 ミスティックオリエント 半酒器 ”硝子の器”
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ンドブレスト技法による優れた技術により
美しい香蘭社のブルー蘭をガラスにデザインしました。
透きとおったアクアブルーの色が
お酒を注ぐことによってより一層際立ちます。
冷酒をいただきながらお二人のステキな空間を演出します。
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香蘭社 ミスティックオリエント 半酒器 ”硝子の器”
内容/片口 高11cm×1個/ぐい呑み 高さ5cm×2個
容量/片口 200cc/ぐい呑み 50cc(8分目で計測)
材質/硝子
 

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【 15cm〜23cmの盛鉢・煮物鉢・麺鉢が 問屋価格で 】
23cm 粉引藍流し 片口鉢

水玉のコロコロ鉢(小)

 

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水玉のコロコロ鉢(小)

甘すぎないオシャレな水玉。
ころんとまるい形にこころ和む。

梅乃瀬窯 うめのせがま

サイズ:径11cm×高さ5,5cm
重さ・容量:200~220g
色・特徴:象牙色の白磁  藍色の染付け

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[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

【砥部焼 梅乃瀬窯】水玉のコロコロ鉢(小)
 (2018/11/11時点)

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器は同じ大きさや形のものが重ならないようにする・・が第一。
皿に小鉢、藍に赤絵など・・、
異なる風合いのものを組み合わせて変化をつけましょう。

テーブルクロスやランチョンマットも、
器に合わせてコーディネートできれば素敵ですね。

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使い方自在の小鉢や向付、
お気に入りをたくさん集めて、並べて使いたい。

デザインのあるもの、遊び心のある器、派手めの器でも使い方次第、
多様に使えるものを選べば、案外失敗しません。

 

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インディゴ フルーツボウル (14.5cm) 美濃焼

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小鉢/サラダボウル/鉢/北欧風/ボウル/美濃焼/取り鉢
インディゴ フルーツボウル (14.5cm) /美濃焼/小鉢/取り鉢   
サイズ/口径14.1×高さ3.8cm
重さ/約183g
 容量/約270cc(満水)
 素材/磁器
 質感/つややか  
 生産地/日本(美濃焼)

ルーの大きな花柄が印象的な器は、伝統的な和食器のブルーを使いながらも北欧風の雰囲気も感じる、存在感抜群の食器です。
こちらは、彩り豊かなフルーツやサラダにちょうどいいサイズ。ヨーグルトや取り鉢としても。

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特撰 もてなしの陶磁器

使い方自在の小鉢や向付、
お気に入りをたくさん集めて、並べて使いたい。

デザインのあるもの、遊び心のある器、派手めの器でも使い方次第、
多様に使えるものを選べば、案外失敗しません。

有田焼 胡椒 木甲小鉢 

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有田焼ならではの配色美で描いた唐辛子絵の小鉢。
有田焼 胡椒 木甲小鉢
窯元:崋山窯
サイズ:11.1×12.6×高さ4.2cm

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[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

有田焼 胡椒 木甲小鉢
  (2018/1/9時点)


青磁小付 和食器 小付 高台小鉢
 
●サイズ:10×9.8×6cm
●有田焼
●磁器
 


特撰 もてなしの陶磁器

おもてなし、誕生日、結婚記念日、父の日、母の日、敬老の日 プレゼント、開店祝、内祝い、快気祝い、贈答品、お中元、お歳暮など 記念品 や ギフト、結婚祝、金婚式、銀婚式、成人祝、新築祝、定年祝、退職祝、人生の節目のお祝い、還暦祝い、古希祝、喜寿祝、傘寿祝、米寿祝、白寿祝等の 長寿祝い 贈り物 、世界に誇る陶器、陶磁器、和食器 ・・ ご利用いただければ幸いでございます。

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