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2019年8月30日 / 最終更新日 : 2019年8月30日 studiof168 生活の時間

楕円鉢、沓形鉢!小さなテーブルにも使い勝手の良い食器

楕円盛鉢 荒渕粉引 (へちもん 和食) 材質:本体:陶器 寸法:縦:27cm × 横:18.5cm × 高さ:7cm 箱:化粧箱 楕円盛鉢 荒渕粉引 ( へちもん 和食 セット 料理 食器 パーティー 定年 退職祝い 信 […]

2019年8月29日 / 最終更新日 : 2019年8月28日 studiof168 生活の時間

楕円・歪みの器!変化のある器、上手な組み合わせ

いろいろな鉢(楕円) 煮物からサラダまで和洋を問わない五~六寸(15~18cm)の大ぶりな鉢、ちょっと大きめでさりげない鉢は、和洋の煮物だけでなくサラダボウルやフルーツボウル、あるいはシリアルボウルとしても器として大活躍 […]

2019年8月28日 / 最終更新日 : 2019年8月28日 studiof168 生活の時間

丸皿!盛り付けに、こんな色の器を使ってみたい

色いろな彩色の丸皿に盛る 織部の深い緑、粉引のやわらかな白、青白磁の透明さ・・など、同じ丸い皿でも、器の大きさ、釉薬や生地の違いによって、まるで印象が違ってきます。 強い色や勢いのある土系の器には線の太いものを、上品では […]

2019年8月27日 / 最終更新日 : 2019年8月27日 studiof168 生活の時間

角皿!見た目よく、使い勝手も良い、かしこい器

四角い器 個々に表情豊かな器たち、その個性を楽しんで使いこなしたい。お料理を盛り付ける器は、お皿に限らず、様々な色や形があります。それが、和食器の特徴でもあり共に暮らす楽しさでもあります。 少し深みのある鉢は、とても出番 […]

2019年8月25日 / 最終更新日 : 2019年8月25日 studiof168 生活の時間

京焼!絵画性豊かな意匠、気品高く華やぐ器

大事なお客様をお招きするときは、喜んでいただくために、献立を考えるのと同時に、 それぞれの料理をどんな器でお出しするのかを自然に考えるでしょう。 それから、折々の節句、誕生祝、記念日や家族のお祝い事や、 気の合う友人が集 […]

2019年8月25日 / 最終更新日 : 2019年8月25日 studiof168 生活の時間

砥部焼!実用的な器、厚い作りと清楚な味わい

丸皿5寸 original(砥部焼 陶房遊) 藍色のシンプルな絵付けで、様々なものに合わせやすい丸皿です。 サイズは5寸で、取り皿などに使うのにぴったり。多少汁気があっても大丈夫です。 繰り返す模様をベースに絵付けをほど […]

2019年8月23日 / 最終更新日 : 2019年8月23日 studiof168 生活の時間

九谷焼!食卓に華やぎを添える、加飾の器

九谷焼は、江戸時代にこつ然と現れた雄渾で絢爛たる色絵磁器「古久谷」がルーツ。 古九谷の魅力は、精巧さを特徴とするはずの色絵磁器とは思えぬ大胆で意表を突いた図柄と、それを印象づける色絵具の濃く深い色合いにあります。これほど […]

2019年8月22日 / 最終更新日 : 2019年9月23日 studiof168 生活の時間

有田焼!磁器発祥の伝統、受け継がれる染付・青磁と華麗な色彩

有田・伊万里焼(佐賀県) 江戸時代初期、肥前の有田で日本で初めて磁器が焼かれた。 それまでは、中国製磁器を購入するしかなかった日本人にとって、中国製品よりは安価で、白く固い磁器の出現は、驚異的なできごとでした。 17世紀 […]

最近の投稿

黄瀬戸 山柿 一つ花 小鉢

器は料理の一部!花の色、野趣に富む色、自然の香りを表現する(f01.1.09)

2021年5月14日
トルコブルー四方張高台皿 作家「荒木漢一」

器は料理の一部!花の色、野の色、季節の情感を器で表現する(f01.1.08)

2021年3月21日
有田焼 福泉窯 染付茄子絵 菊割四寸鉢

器は料理の一部!染付の小鉢、藍色の表情、豊かな情感と品格(a11.4.24)

2023年2月9日
有田焼 染付瓔珞紋 三・八寸飯碗

器は料理の一部!マイ飯碗、もてなしの茶碗、粋な個性と風景(a04.1.24)

2023年2月8日
九谷焼 和陶房 4号丸皿 牡丹唐草

器は料理の一部!小皿に豆皿、深い風韻を宿す染付、味わう愉悦(a03.4.24)

2023年2月7日
有田焼 乾山写し雲錦 5寸深皿

器は料理の一部!中皿と中鉢、料理に合わせて楽しむ産地の意匠(a02.2.24)

2023年2月6日
九谷焼 6.3号鉢 クレマチス

器は料理の一部!和の情感を色彩で表現する、味わい豊かな色彩(f05.1.25)

2023年2月5日
有田焼 染付竹垣福寿字紋 隅切向付(鉢)

器は料理の一部!小鉢、好きな風合い、異なる色、変化のある器(a11.1.24)

2023年2月4日
使い勝手の良い六寸皿。 角皿 ■ 野々村浩司 総 織部 六寸 角皿 (1皿)

器は料理の一部!角皿、角鉢、雰囲気作りに差がつく四角の意匠(b01.1.24)

2023年2月3日
中皿 セット( 径約 16.5cm ) 鉄仙文

器は料理の一部!大中小の丸い皿、使い分けるサイズと風合い(b02.1.24)

2023年2月2日
京焼 清水焼 色絵捻古紋小湯呑 昭阿弥

器は料理の一部!湯呑にカップ、産地の粋、和の真髄を堪能する(a10.2.24)

2023年2月1日
【有田焼】【源右衛門窯】 染錦なずな紋麺鉢【古伊万里】

器は料理の一部!丼、産地の器の意匠に陶技の品格と情感の違い(a06.2.24)

2023年1月31日

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